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Durante tres días la industria de la panificación ofrece todos los servicios de la cadena, al público en general y a sectores específicos como panaderías, pastelerías, restaurantes, hoteles y demás en las instalaciones de Expo Guadalajara.
Moldes, refrigeradores, harinas, fondant, hornos y todos los utensilios que se requieren para la elaboración de pan, se encuentran en esta exposición que se realiza del 14 al 16 de junio.
Carlos Aguirre Acosta, presidente de Expo Pan, señaló que celebran 34 años de existencia de la exposición pionera en México dirigida además del sector de la panadería, a la repostería, chocolatería, café, y pizza y es un foro de negocios que busca reunir a proveedores con clientes de la industria.
En cinco mil metros cuadrados de exposición los visitantes puede encontrar fabricantes, distribuidoras y comercializadoras de maquinaria, equipamiento, materias primas, ingredientes, insumos, accesorios y utensilios, así como capacitación, educación, tecnología y servicios relacionados con la industria.
Además se realizan cursos de capacitación y actualización, demostraciones y eventos especiales dirigidos a todos los sectores Horeca (hoteles, restaurantes y cafés).
El ingreso tiene un costo de 100 pesos y dependiendo del taller especializado, deberá consultarse el precio.
Los interesados en conocer el programa de conferencias y expositores pueden ingresar a la página de internet: www.expopan.com.mx.
EG
