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Crucificándose
Empiezan las campañas
El Consejo Regulador del Tequila (CRT) y la Cámara Nacional de la Industria Tequilera (CNIT) entregaron el Distintivo T a la Comercializadora Depósito El Valor, ubicada en el mercado de abastos, por ser un ente de venta de productos reconocidos con tequila certificada.
El reconocimiento se otorga a establecimientos como restaurantes, hoteles, bares y distribuidores de bebidas alcohólicas a fin de que promuevan marcas y destruya las botellas vacías para evitar su reutilización.
También se entrega por la capacitación que las empresas hacen a sus colaboradores en la normatividad, proceso de elaboración y destino de la bebida nacional. Este fue el Distintivo T número 273 que se entregó en México.
Ramón González, director del CRT, dijo que este galardón es un instrumento promotor de la cultura del tequila a través de un esquema de capacitación.
“Es el respeto a los consumidores al obtener un compromiso de comercializar tequila certificado y con ello se garantiza la calidad y la excelencia en el servicio. A la fecha hemos otorgado 337 distintivos, de los cuales 272 ha sido en nuestro país principalmente en los centros de consumo en las zonas turísticas y en el extranjero con 75, en los cuales destacamos los entregados en Colombia, Estados Unidos, que es el principal destino de exportaciones; España, Holanda y Australia”.
Por su parte, el presidente de la CNIT, Rodolfo González, dijo que con este distintivo se fortalece y blinda la cadena productiva agave–tequila.
Mencionó que hasta noviembre pasado la producción de tequila ya había superado la del año pasado, que fue de 271 millones de litros y se ubicaba en 290 millones.
Las exportaciones también rebasaron la cifra del año pasado que fue de 211 millones de litros, registrando al inicio del mes de diciembre, 214 millones de litros exportados y se espera cerrar 2018 con 220 millones de litros de tequila enviados al extranjero.
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FRASE
“Con esto, la expectativa al cierre de año es de un crecimiento de 10 por ciento al llegar a los 300 millones de litros producidos” Ramón González, director del CRT
JJ/I