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Inauguran en Tonalá pabellón gastronómico


Con más de ocho módulos de exhibición de artesanías y dulces típicos, ayer se inauguró la segunda edición del Pabellón gastronómico y artesanal en la Casa de Artesanos, en Tonalá.

En esta ocasión se invitó a más de cinco municipios de Jalisco a este evento, entre los cuales se encuentran Chapala, Talpa de Allende, San Pedro Tlaquepaque y Teocaltiche, además de la participación de dos estados.

“Es un pabellón gastronómico y artesanal, la segunda vez en esta administración (que lo hacemos), donde vienen municipios turísticos del interior del estado de Jalisco y también vienen de Oaxaca y Guanajuato para mostrar esa magia del folclor, del turismo. (Además) se resaltan las técnicas milenarias de barro petatillo, barro gruñido, artesanías de Oaxaca y artesanías modernas de Tonalá”, detalló el presidente municipal de Tonalá, Sergio Chávez Dávalos.

El pabellón se ubica en el número 140 de la avenida Tonaltecas y estará disponible hasta hoy, de las 10 a las 19 horas; el acceso es gratuito.

Durante la inauguración del evento se entregaron reconocimientos a la trayectoria de 10 artesanos de Tonalá, entre ellos Hipólito Gutiérrez, quien realiza productos con vidrio soplado; Ricardo Macías, quien trabaja madera; Nicasio Pajarito González, también reconocido por el Fondo de Cultura de Banamex por su “arte popular”; José Luis Cortés Hernández, quien maneja el barro gruñido, y Eusebio Mateos Ortega, artesano que trabaja con barro negro esgrafiado.

“Este día (ayer) estamos muy contentos, pues el secretario general de Turismo, Enrique de la Madrid, cumplió su palabra de enviar, hacer llegar por conducto del presidente municipal los reconocimientos para 10 artesanos que han sido galardonados, ¡felicidades a ellos!”, manifestó el titular de la Secretaría de Turismo Jalisco (Secturjal), Enrique Ramos Flores.

Por las fiestas

Finalmente, el alcalde recordó que este pabellón se realizó también como parte de las fiestas patronales de Tonalá, en las cuales se espera a alrededor de 35 mil personas.

“Son las fiestas patronales de Santiago Apóstol, que inicio el domingo pasado y termina el martes, pero este fin de semana es lo grueso. La visita del turismo de la zona metropolitana es para apreciar las peregrinaciones, los tastoanes. Tenemos considerado que tengamos una visita de entre 25 mil y 35 mil personas en estos cinco días. Yo creo que a través de las compras estamos arriba de los 5 millones de pesos en esos cinco días (como derrama económica), sobre todo a los productores artesanales”, explicó.

“(Es) la segunda vez en esta administración (que lo hacemos), donde vienen municipios turísticos del interior del estado y también vienen de Oaxaca y Guanajuato”
Sergio Chávez Dávalos, alcalde de Tonalá

Termina hoy

El Pabellón gastronómico y artesanal concluye hoy; el acceso es gratuito y el horario para asistir es de las 10 a las 19 horas

FV/I