El hogar de las Nalgas Alegres

Si se habla de tradición cantinera, el primer sitio en venir a la mente de los tapatíos es Los Famosos Equipales. Buena botana y amables tragos, así como los carteles y fotos de uno de los equipos de futbol más famosos de México y de la tauromaquia logran hacer pasar un muy buen rato al visitante.

Fue en 1920 cuando esta tradición nació bajo el nombre de Los Famosos Equipales; sin embargo, la historia comenzó de otra manera, ya que el local era anteriormente una tienda de abarrotes en la que, además de vender productos varios, se permitía la venta de alcohol con refresco de cola.

Los pioneros fueron los abuelos de las ahora tres encargadas del lugar: María Luisa, Catalina y María Elena Partida.

La cantina se ubica en el 704 de la calle Juan Álvarez, en la colonia Artesanos, domicilio al que llegó alrededor de 1940 tras tener que abandonar su antiguo espacio en los cruces de las calles Ángulo y González Ortega, debido a la apertura de escuelas a muy cercana distancia.

“Su inicio fue en una tienda de abarrotes, que era atendida por mis abuelos. Ellos podían vender alcohol y refresco de cola, cosa que entonces no era bien vista, por lo que les dificultaban el uso del local. Afuera de la tienda había una mesa con cuatro equipales y esa es la razón por la que lleva el nombre, pues los clientes de broma decían que iban a los equipales”, narró María Luisa Josefina Partida, una de las dueñas.

Después del cierre de este primer local, los clientes sugirieron la apertura de un espacio más grande, y así es como renacen Los Famosos Equipales.

La hora feliz

Quien acude a esta cantina no puede salir sin haber probado las Nalgas Alegres, la bebida de la casa. Tan famosa se han vuelto que hasta se ha instituido la hora de la nalga alegre.

Este trago fue creado por un amigo de la familia, quien mezcló todo lo que tenía a la mano en ese momento: ron,  ginebra, vino tinto, refresco de naranja (exclusivamente Orange Crush) y un toque de limón.

El nombre le viene del vivo color de la bebida, que se hace resaltar al servirse en una chabela. “Decían que era alegre por el color naranja y nalga por la forma de la chabela; de ahí se quedó La Nalga Alegre”, recordó la dueña.

Hay otro trago que se ha ganado su lugar entre los favoritos. Se llama El Charly, y se compone de ron, ginebra, brandy, jarabe natural, tehuacán, cerveza y limón.

Y si de botanas se trata, ahí están los sabrosos tacos dorados con frijoles o una buena sopa de médula. Los guisos corren por cuenta de la casa y se ofrecen diariamente.

Una cueva rojiblanca

La pasión futbolera en Los Famosos Equipales es inocultable. Y el equipo preferido se deja ver en las paredes de esta cantina: las Chivas del Guadalajara.

En los afiches hay de todo: fotografías, camisetas y autógrafos de reconocidos futbolistas que fueron obsequiados a los propietarios al paso de los años, pues esta era “la cueva” preferida de los jugadores.

“Mi papá era muy amigo de jugadores del Campeonísimo como Salvador Reyes, El Jamaicón Villegas”, dijo María Luisa.

“En una ocasión que el campeonísimo fue a jugar a Inglaterra, apenas llegaron se vinieron para acá, con la sorpresa de que toda su afición ya los estaba esperando aquí”.

Para visitar

Lunes a jueves: 12 a 24 horas

Viernes y sábados: 12 a 3 horas

Domingos: cerrado

Se vienen los 100 años

En febrero de 2020 Los Famosos Equipales estarán de fiesta por su 100 aniversario, motivo por el cual ya se tiene un plan de festejos para todo el mes

“Estamos pensando en algo muy bonito. Queremos que haya algo diferente todos los días del mes; algo así como un músico, un escritor; es decir, alguien que quiera venir a tocar o hablar de algún tema. Además, de tener el festejo el mero día”, 

María Luisa, una de las dueñas del bar.

da/i