La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) presentó Sonrisas del Campo, un pabellón interactivo que despertará el interés de niñas, niños y adolescentes por el sector agroalimentario a través de experiencias lúdicas, tecnología y actividades enfocadas en la sostenibilidad.

La estrategia iniciará actividades durante julio en Lagos de Moreno y forma parte de una visión integral para fortalecer el relevo generacional en el campo jalisciense, acercando a las infancias al origen de los alimentos y al trabajo que realizan miles de productoras y productores en todo el estado, dijo la Sader.

Brenda Hernández Ascencio, directora de Promoción Comercial de la Sader, dijo que el espacio está diseñado para que las y los participantes conozcan de manera dinámica la importancia de la producción agroalimentaria.

Eduardo Ron Ramos, secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, dijo que esta iniciativa apuesta en sembrar, desde edades tempranas, el interés por el campo, la innovación y el cuidado de los recursos naturales.

El pabellón estará integrado por seis estaciones temáticas, que son De la Tierra a tu Mesa, De la Vaca al Vaso, Mi Primer Huerto Urbano, Maquinaria y Tecnología del Campo, Guardianes del Campo y Emprendimiento Kids, mediante las cuales las y los asistentes podrán conocer el recorrido de los alimentos, el uso de nuevas tecnologías y las oportunidades que ofrece el sector agroalimentario.

Como complemento de la estrategia, Sader informó los resultados de Sabores del Campo, programa que acerca directamente a las familias. Actualmente participan representantes de más de 40 municipios, quienes comercializan frutas, café, miel, lácteos, huevo, cecina, chile de Yahualica, raicilla y otros productos regionales.

De acuerdo con datos de la Secretaría de Agricultura, las y los productores han registrado incrementos de hasta 20 por ciento en sus ingresos gracias a este esquema de comercialización directa, que fortalece la economía rural y fomenta el consumo local.

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