A 20 años de que el Paisaje Agavero y las Antiguas Instalaciones Industriales de Tequila ingresaran a la Lista del Patrimonio Mundial de la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO, por sus siglas en inglés), ayer se realizó una ceremonia conmemorativa en el Edificio Arroniz, en el Centro Histórico de Guadalajara.
Autoridades de los tres órdenes de gobierno, especialistas, representantes de la industria tequilera, productores de agave y representantes de los cinco municipios que integran la comarca agavera coincidieron en la relevancia de proteger uno de los territorios culturales más emblemáticos de México.
La Secretaría de Cultura (SC) encabezó un acto que reunió a las instituciones responsables de la postulación, conservación y gestión del sitio, así como a productores de agave y representantes de Tequila, Amatitán, El Arenal, Magdalena y Teuchitlán, municipios que conforman el paisaje protegido por Unesco.
El secretario de Cultura, Gerardo Ascencio Rubio, sostuvo que el Paisaje Agavero representa una herencia que antecede incluso al nacimiento del tequila y sintetiza siglos de historia, conocimiento, identidad y trabajo comunitario.
También llamó a evitar que el desarrollo económico comprometa el valor patrimonial que distingue a la región.
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