Son flores un negocio rentable

La floricultura podría ser una alternativa de negocio para México y más aún ante el alza del precio del dólar y la baja del precio del petróleo, opinó el ingeniero Jesús Antonio Arboleda Peña, del Departamento de Ingeniería de Proyectos del Centro Universitario de Ciencias Exactas e Ingenierías (CUCEI) de la Universidad de Guadalajara (UdeG).

Algunas de sus ventajas son que México tiene suscrito un Tratado de Libre Comercio con Estados Unidos, se ubica geográficamente a un lado del primer comprador mundial, que consume flores por cerca de 10 mil millones de dólares anuales y la mayoría las importa desde Colombia en avión, lo que las encarece; de modo que, “el que produzca buenas flores en México y las exporte, las puede enviar por avión o tráiler refrigerado”.

El sábado 13 de febrero iniciará el Diplomado en Creación y Desarrollo de Empresas para Flor de Corte (floricultura) en el CUCEI, cuyo objetivo es preparar o actualizar al personal ligado al sector agrícola, empresarios o interesados en técnicas de producción y comercialización de flores.

Arboleda Peña consideró que aún falta que Jalisco amplíe su cultura agrícola con las flores, esto requiere más promoción e inversión, como ocurrió con las berries. La floricultura requerirá capacitación, tres o cuatro hectáreas, trabajar en un proyecto uno o dos años, iniciar en el mercado local y producir con buena calidad y volumen.

“El diplomado está dirigido al potencial inversionista, una persona adulta que tenga elementales conocimientos administrativos. Un proyecto de esta naturaleza es 50 por ciento tema agricultura y 50 por ciento administración y comercialización. Hay pequeños proyectos que han fracasado no por el negocio, sino por el dueño, que no entiende nada de administración de negocios”.

El inicio del programa será con la conferencia abierta y gratuita La agrofloricultura, como flor de corte a nivel mundial, como negocio rentable, a las 9 horas en las instalaciones de dicho departamento, con dirección en José Guadalupe Zuno 48, Los Belenes, Zapopan.

En el diplomado se tratarán ocho temas: invernaderos y sistemas adicionales; propagación de plantas; suelos, sustratos, riego y fertilización; producción; control fitosanitario y fumigación; postcosecha; administración y comercialización, y elaboración de proyectos y presupuestos.

Temas

- Invernaderos y sistemas adicionales

- Propagación de plantas

- Suelos, sustratos, riego y fertilización

- Producción

- Control fitosanitario y fumigación

- Postcosecha

- Administración y comercialización

- Elaboración de proyectos y presupuestos

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