La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) Jalisco informó que este año productores del estado exportarán 4 millones 390 mil kilogramos de aguacate hacia Estados Unidos, lo que representa un incremento de 32 por ciento comparado con el año pasado.
El año pasado Jalisco alcanzó una exportación de 3 millones 231 mil kilogramos al país vecino, según la dependencia.
La demanda de aguacate mexicano se da principalmente en eventos como el Super Bowl, considerado entre los espectáculos de mayor audiencia en Estados Unidos. Durante el Supertazón se estima un consumo promedio de 24.3 millones de kilogramos de guacamole.
“Dicho volumen podría cubrir una cancha de fútbol americano con un grosor de 7 metros, lo que resalta la importancia del fruto en el mercado estadounidense”, detalló el gobierno estatal en un comunicado.
La Asociación de Productores Exportadores de Aguacates de Jalisco (Apeajal) informó que la exportación de aguacate en 2026 será mediante 493 embarques.
El producto será enviado a las ciudades de Los Ángeles, San Diego y San José, en California; Austin, Houston y El Paso, en Texas; Chicago y Aurora, en Illinois; además de Las Vegas, en Nevada, y Nueva York, en el estado del mismo nombre.
En el panorama nacional Michoacán es líder en la producción de aguacate, mientras que Jalisco se posiciona en el segundo lugar con 400 mil toneladas producidas en promedio al año. Esta actividad productiva genera 37 mil empleos directos y 45 mil indirectos, afirmó la Sader.
“A través de la coordinación con dependencias estatales, organismos productivos y autoridades internacionales, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de Jalisco, consolida su posicionamiento como un actor clave en la exportación de aguacate. Con estos resultados el gobierno de Jalisco refrenda su compromiso con el fortalecimiento del sector agroalimentario, mediante estrategias que impulsan la mejora de estatus fitosanitarios, la apertura a mercados internacionales y el acompañamiento permanente para las y los productores”, abundó el gobierno estatal.
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