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Arranca cuarta edición de Feria de la Miel en Zapopan 

PUNTO. La feria se realiza en la explanada debajo de la estación Zapopan Centro de la Línea 3 del Tren Ligero. (Foto: Nancy Ángel)

La Asociación Local de Apicultores de Guadalajara dio ayer inicio a la cuarta Edición de la Feria de la Miel en Zapopan.

El mercado itinerante está en la explanada debajo de la estación Zapopan Centro de la Línea 3 del Tren Ligero, donde habrá 30 expositores y apicultores del Área Metropolitana de Guadalajara y distintos municipios al interior del estado. La feria permanecerá hasta este domingo en el horario de 10 a 20 horas.

El presidente de la Asociación Ganadera Local de Apicultores de Guadalajara, Alfonso Díaz León, explicó que el evento tiene tres objetivos.

“El primero de ellos es dar a conocer y generar el consumo de la miel en los locales para que exista un acercamiento con ellos, lo puedan degustar y comprar de primera mano, a un precio justo. El otro objetivo es hacer conciencia en las personas que todos podemos poner una parte de nosotros en lo que es el medio ambiente, proporcionando nuestro granito de arena en cuidar las plantas y los animales, y el otro objetivo es para los mismos apicultores, para que tengan y puedan manejar prácticas buenas en el campo en la producción de miel”.

En la feria, añadió, habrá una gran variedad de mieles: “Desde la multiflora, de azar, de flor de aguacate, la de mezquite, igualmente van a encontrar hasta tres tipos de polen que tenemos en la región, en Jalisco, y vamos a dar unas pláticas, un concurso de disfraces de mascotas y una carta de degustación de miles”, agregó.

El programa completo de la feria se puede encontrar en las redes sociales de la Asociación Ganadera Local de Apicultores de Guadalajara.

jl/I