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Al Rey Sol
El próximo 16 de marzo, la Cámara Nacional de la Industria Tequilera (CNIT) celebrará por primera ocasión el Día Nacional del Tequila.
Para este fin, habrá una semana de actividades en las que participarán 25 restaurantes y 15 casas tequileras, más de 40 marcas, recorridos turísticos especiales, catas, maridajes, descuentos y promociones especiales.
El presidente de la Cámara, Rodolfo González destacó que esta conmemoración es una fecha propicia para reconocer a todos los mexicanos que por años han conservado al tequila como su bebida predilecta.
“La celebración de esta fecha es un orgullo para la industria y para todo México, nuestra bebida está presente en más de 120 países del mundo y su elaboración involucra la generación de al menos 70 mil empleos, lo que refleja la importancia para el desarrollo cultural y económico de nuestro país”.
Agregó que para esta celebración se sumaron aliados estratégicos como la Secretaria de Turismo del estado, la Oficina de Visitantes y Convenciones y el Consejo Regional de la Industria Restaurantera y Gastronómica, con el objetivo de que cada vez más personas puedan disfrutar de una espirituosa de calidad que ofrece una extraordinaria versatilidad a quien la degusta.
INDUSTRIA. A través del Tequila Mixology Contest se impulsará a nuevos talentos del sector. _________________
ACTIVIDADES
En alianza con la industria gastronómica, del 11 al 16 de marzo restaurantes y casas tequileras ofrecerán cartas especiales de coctelería destacando la versatilidad de la bebida durante el denominado Tequila Cocktail Week. En los centros de consumo también se realizarán catas y capacitaciones para impulsar el conocimiento de la categoría, además, el autobús turístico Tapatío Tour ofrecerá un recorrido especial por algunos de los restaurantes participantes durante esa semana de festejos.
En el marco de esta celebración, la industria realizará el primer concurso de mixología creado por la Cámara Nacional de la Industria Tequilera. A través del Tequila Mixology Contest se impulsará a nuevos talentos del sector, para ello fueron elegidos diversos participantes provenientes de la República mexicana que tendrán la oportunidad de conocer las virtudes de las marcas participantes.
El presidente de la cámara dijo que la celebración también es una convivencia entre amigos y participarán 40 diversas marcas de tequila.
“El Día Nacional del Tequila será una semana de actividades donde a través de la mixología, la convivencia entre amigos y las actividades programadas, disfrutaremos de espectaculares creaciones que destacan los sabores de México”.
AL CIERRE DE 2018
Cabe señalar que el año pasado, la producción de tequila alcanzó los 222 millones de litros en materia de exportación, 5.5 por ciento más que en 2017 (211 millones de litros).
En cuanto a la producción, se rebasaron los 300 millones de litros que se tenían en expectativa, llegando a 309, 13.9 por ciento más que lo producido en 2017 (271 millones de litros).
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FRASE
“La celebración de esta fecha es un orgullo para la industria y para todo México, nuestra bebida está presente en más de 120 países del mundo y su elaboración involucra la generación de al menos 70 mil empleos” Rodolfo González, presidente de la CNIT
JJ/I